Thu hồi nửa triệu pound thịt của Lee’s Sandwiches để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
Mới đây, Lee’s Sandwiches - cửa hàng bánh mì nổi tiếng Việt Nam tại thành phố Garden Grove, California đã bị thu hồi hơn nửa triệu pound (250,000 kg) thịt. Nguyên do là vi phạm nguyên tắc về an toàn thực phẩm của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA).
Đây là vụ thu hồi có quy mô lớn thứ 2 từ Lee's Sandwiches mà các thanh tra của USDA thực hiện, sau vụ thu hồi hàng trăm sản phẩm xúc xích vì phát hiện chất gây ngộ độc thực phẩm diễn ra từ vài năm trước. Cửa hàng cũng đang phải đối mặt với sự dò xét từ người tiêu dùng với nhiều chất vấn về vấn đề "Các sản phẩm được sản xuất mà không được kiểm tra chất lượng kỹ lưỡng, tiềm ẩn những nguy cơ gây hại cho sức khỏe con người."
Cửa hàng Lee's Sandwiches tại California
Không được kiểm định chất lượng
Lee's Sandwiches, được điều hành bởi LQNN, Inc (thành phố Garden Grove, California). Các thực phẩm của hãng chế biến từ thịt gia cầm, thịt lợn và thịt bò đều được sản xuất tại các cơ sở ở California và được phân phối tới các chi nhánh ở Arizona, miền nam California, Nevada, Oklahoma, Texas và Oregon... Tuy nhiên, tất cả các loại thịt của cơ sở này đều không có kiểm tra chất lượng từ liên bang trước khi phân phối ra thị trường. Doanh nghiệp này đã dán nhãn giả trong khi tuyên bố sản phẩm của mình được chứng nhận USDA.
Các nhân viên của USDA đã tiết lộ vấn đề vào năm 2015 và nói rằng sẽ có một cuộc kiểm tra tiếp theo đối với cơ sở chế biến thịt của LQNN vào năm 2016. Tuy nhiên đã không có phản hồi nào từ USDA hoặc LQNN kể từ khi vụ việc xảy ra.
Nhưng USDA đã công bố một thông cáo báo chí với con số thực phải tính thêm số lượng 213.192 pound sản phẩm thịt gà, thịt bò và thịt lợn ban đầu bị thu hồi vào ngày 20/5/2015. Như vậy, tổng số pound bị thu hồi là 598.374 pound.
Lee's Sandwiches – là thương hiệu kinh doanh trong lĩnh vực thực phẩm hộ gia đình. Họ chuyển tới Mỹ năm 1980 và bắt đầu lập nghiệp ở San Jose, California. Khởi đầu bằng việc bán và phục vụ bánh mì Việt Nam từ một chiếc xe tải nhỏ, Lee's Sandwiches đã thành công và mở rộng hàng chục cửa hàng nhượng quyền.
Làm sao để cảnh báo rủi ro?
Hiện, Lee's Sandwiches điều hành gần 30 cửa hàng bánh sandwich ở California và nhiều cửa hàng khác trên toàn quốc. Tất cả đều phân phối cùng một loại thịt đã qua chế biến không được kiểm soát chất lượng. Điều này ảnh hưởng nghiêm trọng tới vấn đề sức khỏe của hàng triệu khách hàng đã và đang sử dụng thực phẩm của thương hiệu này trong thời gian dài.
Hiện, cửa hàng bánh mì này vẫn chưa đưa ra ý kiến về về việc nửa triệu pound thịt của họ bị thu hồi và không phản hồi lại các báo cáo về hiện trạng ban đầu.
Để bảo vệ sức khỏe và đảm bảo quyền lợi của cộng đồng, điều quan trọng là người tiêu dùng nên thu thập đầy đủ chính xác về các báo cáo của USDA và theo dõi các cuộc điều tra về việc thu hồi.
Theo: Thanh Minh
Tin cùng chuyên mục
Doanh nghiệp xăng dầu lại kêu trời
Theo phản ánh của các doanh nghiệp (DN), giá xăng dầu thế giới tăng mạnh kéo theo tình trạng các doanh nghiệp đầu mối giảm mạnh chiết khấu xuống còn 100 - 200 đồng/lít, có ngày chiết khấu giảm còn 0 đồng, trong nhiều ngày qua khiến các DN bán lẻ lỗ nặng. Các DN kiến nghị Bộ Công Thương có giải pháp tránh tình trạng đóng cửa vì lỗ nặng.
Đánh thuế bất động sản thứ 2 sẽ 'hạ nhiệt' giá nhà?
Các chuyên gia cho rằng, để hạ giá nhà cũng như hạn chế đầu cơ bất động sản nên đánh thuế bất động sản thứ 2 với đất ở, nhà ở và bất động sản bỏ hoang...
Tạm dừng làm thủ tục hải quan từ 22h ngày mai
Cục Hải quan vừa có thông báo gửi các cơ quan liên quan về việc dừng tiếp nhận tờ khai từ 22h ngày 30/6 đến 5h ngày 1/7 để cấu hình hệ thống công nghệ thông tin nhằm đáp ứng yêu cầu của cơ cấu tổ chức bộ máy mới.
Giải ngố tài chính: Thu nhập thụ động là gì và có thật sự dễ kiếm như mạng xã hội nói?
Giải ngố tài chính: Thu nhập thụ động là gì và có thật sự dễ kiếm như mạng xã hội nói?
Bảng chi tiêu khó mà chê nổi của cô gái 26 tuổi ở Hà Nội
Ý thức tiết kiệm quan trọng hơn nhiều mức thu nhập hoặc tốc độ tăng thu nhập. Bởi cứ thờ ơ chẳng nghiêm túc, kỷ luật thì lương 50-100 triệu cũng khó dư được đồng nào. Còn lương 10-20 triệu mà biết tích góp, có cả tiền mặt lẫn vàng là chuyện chẳng lạ.
Chấn động: Nam sinh giả gái đi thi hộ, chưa hoàn thành bài thì đã bị bắt tại trận
Chấn động: Nam sinh giả gái đi thi hộ, chưa hoàn thành bài thì đã bị bắt tại trận
